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すきしゃぶ亭バイキングで 「ゆず塩鍋」の提供開始

2016.09.13 Tuesday

報道関係者各位
プレスリリース
2016年9月13日
株式会社奥村実業社



ゆずの実がそのまま入った「ゆず塩鍋」が新登場!
「すきしゃぶ亭 バイキング」にて9月20日より提供
〜同時に4つの味が楽しめる4色鍋、第5のだし汁〜


株式会社奥村実業社(本社:大阪市北区芝田1-7-2、代表取締役:奥村 真由美) は、

運営する「すきしゃぶ亭バイキング」で提供している4色鍋のだし汁に

「ゆず塩鍋」を新たに追加し、2016年9月20日(火)に販売開始いたします。

 

すきしゃぶ亭バイキング: http://www.shabutei.co.jp/sukishabutei/

■「ゆず塩鍋」提供の背景
「ゆず塩鍋」は、お客様からのリクエストにお答えする形で開発がスタートしました。

2015年の冬、ゆず塩鍋の季節に販売開始を目指していましたが、

その頃に は「よくあるゆず塩鍋」という程度で、老舗専門店として発売はできない、

と延期を決断しました。その後、スタッフの中から「ゆずの実の部分も入れてみては?」

というアイデアが出て、何度も試行錯誤を重ねた末に2年の開発期間を経て、

新鮮なゆずの果肉を適量調合することで、味に深みを持たせることに成功しました。

■「ゆず塩鍋」特長
・ゆずの皮+ゆずの実(果肉)が入っています。
・油分・糖分が少ないので低カロリーです。
・当店の豚しゃぶとの相性が抜群です。
・あっさりしているのでいくらでも食べられます。





■「4色鍋」とは

「4色鍋」は、1つの鍋の中が4つに区切られています。これによって、一つの テーブルで

4つだし汁を同時に楽しめます。例えば、すき焼き希望のお子様と一 緒に、大人の味のゆず塩鍋、

さらにしゃぶしゃぶと旨辛鍋まで同席で食べる、といった楽しみ方ができます。

もちろんお一人でも4種類を同時にお楽しみいただけます。


■メニュー詳細

4色鍋での食べ放題コース

(しゃぶしゃぶ肉、鍋野菜、鍋具材各種、麺類、揚げ物、デザートバイキング付き)
【ランチタイム】
11:00〜16:30<90分>
大人1,922円(税込)〜、小学校高学年1,296円(税込)〜、
小学校低学年993円(税込)〜、小学生未満540円(税込)〜、3歳以下無料
【ディナータイム】

(16:30〜23:00)<90分>
大人2,570円(税込)〜、小学校高学年1,296円(税込)〜、
小学校低学年993円(税込)〜、小学生未満518円(税込)〜、
65歳以上2,158円(税込)〜


【店舗情報】

上記メニューの対象店舗は、以下2店舗です。


すきしゃぶ亭 バイキング イオンモール大日店
大阪府守口市大日東町1-18 イオンモール大日4F
TEL:06-6901-5281FAX:06-6901-5282
http://r.gnavi.co.jp/k683404/


すきしゃぶ亭 バイキング イオン茨木SC店
大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオンモール茨木4F
TEL/FAX072-627-7521
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27073838/


※ 報道関係の皆様には、店内、料理をご撮影いただけるほか、ご試食用の料理もご用意いたします。
ご取材を希望される方は、お気軽に下記の問い合わせ先までご連絡ください。

【会社概要】

株式会社奥村実業社は40年以上前から続く老舗しゃぶしゃぶ店、「しゃぶ亭」と、

「すきしゃぶ亭バイキング」を全店直営で運営しています。

商号  : 株式会社奥村実業社
代表者 : 代表取締役 奥村 真由美
所在地 : 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-7-2
設立  : 1975年12月27日
事業内容: しゃぶ亭・すきしゃぶ亭バイキングの運営/音楽制作
資本金 : 1,000万円
会社URL : http://www.shabutei.co.jp/



本件に関するお問い合わせ

株式会社奥村実業社
広報担当者名: 取締役マネージャー 中井 勇吾
TEL     : 06-6243-2941
FAX     : 06-6243-2950
E-mail   : otoku@shabutei.co.jp <mailto:otoku@shabutei.co.jp>

posted by: shabutei | プレスリリース | 12:00 | comments(0) | - |

年末年始 営業のご案内

2015.12.30 Wednesday

しゃぶ亭 は、 
年内12月30日まで、年始は、1月2日より営業致します。
なお、1月2日、1月3日は店舗により、いつもと営業時間が
異なる場合がございますので、各店舗にお問い合わせ下さい。

すきしゃぶ亭バイキングは年末年始ももかわらず営業致します。

よろしくお願いいたします。

posted by: shabutei | NEWS | 15:46 | comments(0) | - |

すきしゃぶ亭バイキングで 「全部入りランキング鍋」の提供開始

2015.12.10 Thursday

報道関係者各位
プレスリリース
2015年12月10日
株式会社奥村実業社



今年の鍋ランキングは、1位「すき焼き」2位「キムチ鍋」3位「しゃぶしゃぶ」
食いしん坊さんに朗報です
あれも、これも、もっと〜!な欲ばり鍋
「全部入りランキング鍋」はじめました!

飲食店を経営する株式会社奥村実業社(大阪市北区芝田1-7-2、代表取締役奥村真由美)は、
イオンモール大日とイオンモール茨木店の「すきしゃぶ亭バイキング」で2015年12月10日から、
新オリジナルメニュー「全部入りランキング鍋」の提供を期間限定で始めました。

■今年発表の「人気の鍋」は定番3種が4年連続で上位独占
イルミネーションが点り始める12月、寒さに思わず肩をすぼめる
「鍋恋しい」季節がやってまいりました。
リクルート発行の「ホットペッパー」11月号に掲載された、
最新の「みんなの食べたい鍋ランキング2015」では、「好きな鍋ベスト10」の1位に
4年連続で「すき焼き」が選ばれ、2位には野菜がいっぱい食べられて体も温まる「キムチ鍋」、
3位にはあっさりとして飽きない「しゃぶしゃぶ」がランクインしました。
キムチ鍋としゃぶしゃぶは、昨年の2位と3位が入れ替わっただけで、
トップ3は2012年からじつに4年連続で「すき焼き」「キムチ鍋」「しゃぶしゃぶ」の
組み合わせとなっています。

■1つの鍋で4度おいしい?!「全部入りランキング鍋」とは…
そこで、当社が運営する「すきしゃぶ亭バイキング」では、
「あれも食べたい、これも食べたいし、迷っちゃう」食いしん坊なお客様に向けて、
この冬の鍋トレンドをいっぺんに楽しんでいただきたいとの思いから、
オリジナルメニュー「全部入りランキング鍋」を期間限定でご提供させていただきます。
ご提供する鍋料理は「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「キムチ鍋」と、「有機豆乳鍋」の4種類で、
こちらを1つの鍋に盛り付け、一度にご提供いたします。
「全部入りランキング鍋」に使う鍋は、専用に設計・開発されており、
内部が仕切りで4分割されています。
隣同士は完全に仕切られ、料理が混じり合うことはありません。
鍋には、やわらかい牛肉と、イタリア産「ドルチェポルコ」の豚肩ロース、
豚バラ肉を使用します。野菜は中央卸売市場などで産地を厳選した国産野菜を仕入れています。
しゃぶしゃぶのタレは店内で銀胡麻を適温に炒り、石臼で練り上げ
、22種類のスパイスで調合した香り高く、コクのある「老舗しゃぶ亭のごまだれ」です。
1つの鍋を囲んで、家族や友人たちみんなでつつくのは鍋料理の醍醐味ですが、
(おれ、ホントはしゃぶしゃぶの気分なんだよね)
(パパはキムチ鍋を我慢しよう。愛する子どもたちのために)といった
ひそかな心の声にもお応えできるものと考えております。
お一人様はもちろん、ご家族でもワイワイと一つの鍋をつつく楽しさを味わっていただきたいです。


■「すきしゃぶ亭バイキング」について



お鍋の野菜、麺類、ごはん、から揚げ、カレー、惣菜などをセルフで、スライスされた牛肉、
豚肉をオーダーでご提供する90分時間制の食べ放題レストランです(日曜・祝日のランチは70分制)。
各食べ放題には、牛肉スライス、豚肉ロース・バラスライス、鳥のから揚げ、甘口カレー、ごはん、
15種類以上の国産鍋野菜、季節限定旬野菜、うどん、ラーメン、豆腐、ソフトクリーム、ケーキ、
フルーツ、ゼリー、小豆、白玉などのデザートバイキングも含まれております。
その他、ドリンクバー214円、生ビール(プレミアムモルツ)538円など各種アルコールや、
飲み放題も1,402円(90分)でご用意しております。
※食べ放題全コースもドリンクバーも3歳以下のお子様は無料です。


■メニューのラインアップ
【ランチ】
11:00〜16:30
メニュー内容:「上牛・豚食べ放題」料金(税込み):
大人1,942円・高学年993円・低学年885円・未就学518円
【ディナー】
イオンモール大日店(L.O.22:30)イオンモール茨木店(平日L.O.21:30/土日祝L.O.22:00)
メニュー内容:「『上』牛・豚ロース食べ放題」料金(税込み):
大人2,570円・シニア65歳以上2,158円・高学年1,296円・低学年993円・未就学518円
メニュー内容:黒毛和牛・「『上』豚ロース食べ放題」料金(税込み):
大人3,886円・シニア65歳以上3,238円・高学年1,618円・低学年993円・未就学518円


【店舗情報】
すきしゃぶ亭 バイキング イオンモール大日店
大阪府守口市大日東町1-18 イオンモール大日4F
TEL:06-6901-5281FAX:06-6901-5282
営業時間11時〜23時


すきしゃぶ亭 バイキング イオンモール茨木店
大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオンモール茨木4F
TEL/FAX072-627-7521
営業時間10時〜23時


※ 報道関係の皆様には、店内、料理をご撮影いただけるほか、ご試食用の料理もご用意いたします。
ご取材を希望される方は、お気軽に下記の問い合わせ先までご連絡ください。


【会社概要】
商号 : 株式会社奥村実業社
代表者 : 代表取締役 奥村真由美
所在地 : 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-7-2
設立 : 1975年12月27日
事業内容 : しゃぶ亭・すきしゃぶ亭バイキングの運営/音楽制作
資本金 : 1.000万円
会社URL : http://www.shabutei.co.jp/

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

取材に関するお問い合わせ
株式会社奥村実業社担当:中井勇吾電話:06‐6243‐2941
E-mail : otoku@shabutei.co.jp

posted by: shabutei | プレスリリース | 00:00 | comments(0) | - |

三ツ寺筋店 改装のため6月22日~25日 休業のお知らせ

2015.06.21 Sunday

しゃぶ亭 三ツ寺筋店 は店舗1F改装工事のため、

H27.6/22〜6/25 の間

休業させて頂きます。

ご迷惑をお掛け致しますが、改装期間中も、他店は変わらず

営業致しております。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

posted by: shabutei | NEWS | 20:58 | comments(0) | - |

すきしゃぶ亭バイキング イオン大日店に新しい鍋登場!

2015.06.16 Tuesday

すきしゃぶ亭バイキング イオン大日店 にて

旨辛鍋 始めました!

・国産昆布だし
・すきやきだし
・豆乳だし
☆NEW 旨辛だし

4種類から、2つの味を選らんで同時にお楽しみ頂けます!

是非ご賞味下さい。

posted by: shabutei | NEWS | 21:16 | comments(0) | - |